Ester Vivas es licenciada en periodismo y máster en sociología. Forma parte del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales (CEMS) en la Universidad Pompeu Fabra. Sus principales líneas de investigación son el análisis de los movimientos sociales alternativos (antiglobalización, foros sociales, indignados), los impactos de la agricultura industrial y las alternativas que se plantean desde la soberanía alimentaria y el consumo crítico. En este video desmonta Los mitos del sistema agroalimentario.